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第8回 じげたまグランプリ 出品商品紹介

惜しくも受賞には届かなかったものの、どれもが地元・大村にちなんだアイディアに溢れる素晴らしい商品ばかりでした。受賞商品については、結果報告をご覧ください。

玖島あんぱん

1個173円(税込)

大村に引越しを決めた時、玖島城の城壁や、城下の石垣が印象的で、「玖島」と名前の付いた名物になるようなパンを作りたい!と思いました。
「玖」という次に黒く美しい石という意味もあると知り、生地を黒く、そしてお城の壁のように白いイメージで生クリームと白あんを、石垣の医師のようなイメージでかのこ豆を入れました。

あさころパン   HP 
大村市玖島1丁目62-6
0957-54-3525

トムヤムクン鍋焼きうどん

1,250円(税込)

当店の人気メニューであるトムヤムクンを鍋焼きうどんにアレンジしました。
野菜、きのこ、卵は大村産のものを、うどんは五島うどんを使用し、程良い辛味と酸味をお楽しみいただける味わいに仕上げています。
大村産の野菜や卵とエスニックの出会いをぜひお楽しみ下さい。

甘辛cafe鄙HiNa   HP 
大村市古賀島町111-14
0957-54-8814

ひじき麺「健やか想い」

2人前 750円(税込)

20年のベストセラーとして、皆さんにご愛顧頂いてきた磯仕立てのひじき麺は、原料に漁獲高全国1位を誇る長崎県の特産、五島・対馬等長崎近海で採れたひじきを使用しております。
カルシウムや鉄分等ミネラル分や繊維質が豊富で栄養価に優れながら、つるっとした喉越しと、モチモチ感の歯応えは絶品です。
今回のじげたまで、新たなイメージ作りにチャレンジし、ちょっとした手土産やおしゃれ感覚として、多くの方に愛されるパッケージに改良しました。

(資)荒木商会   HP 
大村市富の原2丁目506
0957-55-0174

氷のジョッキ

648円(税込)

透きとおった純氷で作った「氷のジョッキ」です。量産することに成功しました。
多良岳の伏流水を使った透明度の高い氷を使用しており、冷えたビールやジュースが楽しめます。

大村製氷(株)   HP 
大村市東大村2丁目1806-28
0957-52-2279

大村プリン デプロマート

1個 300円(税込)

人参・牛乳・チーズの相乗作用で、よりコックリとした美味しさになりました。
また、製品としてプリンの下にドライフルーツ、中に大村のゆでピー、上にパッション風味のカラメルをのせています。

お菓子のナガサキヤ
大村市本町425-5
0957-53-5524

大村の四季

1個 150円(税込)

上用粉、砂糖、梅風味の餅を作り、抹茶味・梅味・胡麻味・柚味のあんこを上につけて、大村の四季をあらわしました。

お菓子のナガサキヤ
大村市本町425-5
0957-53-5524

キャロットオレンジワッフル

大村産の人参を長崎温州みかん100%のジュースで煮詰め、今回はさらにレモンの酸味を加えて焼き上げ、人参嫌いのお子様もこれならイケるかも…の思いで作りました。

オリヨスK
大村市中里町418-7
080-5247-6465

ざる豆腐

1個 538円(税込)

厳選した国産大豆を使用し、特殊製法によって作られた濃厚な豆腐です。

九一庵食品協同組合   HP 
大村市東大村2丁目1808-1
0957-52-0900

マロンケーキ(マロニエ ディジョン)

1個 180円(税込)

通年販売できる、渋皮付マロンを使用し、形も栗の型で焼き、焼菓子なので日持ちする。
これから季節なのでパッケージも考えたいと思っている。

シュクルボワ   HP 
大村市松並1丁目196-5
0957-52-3160

パッションフルーツのスムージー(甘酒)

1個 324円(税込)

飲む点滴と言われている甘酒に大村産のパッションフルーツが入っています。
甘酒は、老化防止や免疫力アップ等、たくさんの効果があります。その甘酒とパッションフルーツのクエン酸がタッグを組んだ一品です。

鈴田峠農園(有)   HP 
大村市中里町452-8
0957-48-5523

パッションフルーツのレアチーズケーキ

1個 378円(税込)

レアチーズケーキの白と、パッションフルーツソースの黄色で見た目もさわやかに仕上げました。
パッションフルーツの甘酸っぱさが後引く美味しさです

鈴田峠農園(有)   HP 
大村市中里町452-8
0957-48-5523

プレミアムゆずドレッシング

1個 486円(税込)

化学調味料を使わず、香り豊かなゆず果汁と丸大豆醤油、国産たまねぎ、醸造酢をブレンドし、マイルドな酸味に仕上げました。
マイルドな酸味に仕上げておりますので、小さいお子様や酸っぱい味付けが苦手な方でも美味しく召し上がれます!

長工醤油味噌協同組合   HP 
大村市溝陸町815
0957-53-4678

九一庵のおからクッキー

324円(税込)

国産大豆のおからや全粒粉、シリアル(フルーツグラノーラ)を配合し、不足しがちな食物繊維を摂取しやすいように、サクッとした食感のクッキーに仕上げました。

(株)フルカワ   HP 
大村市寿古町811-1
0957-55-7005
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大村商工会議所
〒856-0832
長崎県大村市本町458-2
TEL.0957-53-4222
FAX.0957-52-2511
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