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おおむらじげたまグランプリ2004(2004年開催)

市長賞

カマンベールロール

風味豊かなカマンベールチーズをたっぷり使用した贅沢なクリームを、バターを加えたコクのある、しっとりとしたスフレ生地で包み込んだロールケーキです。

【問い合わせ】
シュクルボワ
http://www.sucrebois.com/
松並1-196-5 TEL:0957-52-3160

商工会議所会頭賞

しゃらっぱめし

炊込み鯛めしと一緒に大村特産のやわらかピーナッツを炊込み、大村湾で獲れた「しゃこ」を仕入れて活きたままボイルし、家族みんなで丁寧に殻をむき、秘伝のタレで味付けをしました。

【問い合わせ】
長崎空港ビルディング(株)
http://www.nabic.co.jp/
箕島町593 TEL:0957-52-5001

市議会議長賞

ぶどうシロップ

長崎県内産の巨峰を使った色鮮やかなシロップです。ヨーグルト等のトッピングとしてお使い頂くと大変美味しく召し上がれます。巨峰ならではの香りと色をお楽しみください。夏季限定商品です。(8月~11月頃まで販売)

【問い合わせ】
グラスルーツ野岳
野岳22-1 TEL:0957-56-2278

優秀賞

いなほ焼

大村生まれの長崎名物。カタチは回転焼でも味はお好み焼きのようなたこ焼きのような…具沢山のこの味は一度食べたらクセになる。老若男女を問わず大人気の大村オリジナルテイスト、是非一度ご賞味を!!

【問い合わせ】
(有)ファーマーズ
古賀島町1441-2-B TEL:0957-48-6006

優秀賞

長崎卓袱風 角煮わっぱめし

十分に脂抜きをしたうえでトロトロに煮込んだ角煮を、ご飯の上にドカンとのせた丼ぶりタイプ。口に入れた途端にとろける角煮がたまりません!

【問い合わせ】
長崎空港商事(株)
箕島町593 TEL:0957-52-8825
2020年7月
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大村商工会議所
〒856-0832
長崎県大村市本町458-2
TEL.0957-53-4222
FAX.0957-52-2511
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